封面新闻记者 李茂佳
9月28日，“2025重庆服务消费季暨第17届中国（重庆）火锅美食文化节”在大渡口区启动。
本届火锅节以“重庆火锅 全球生香”为主题，旨在通过高标准、多层次、广覆盖的系列促消费活动，在9月28日至10月31日打造一场融合“美食、城景、文化、旅游、产业”的消费盛会，进一步激发市场活力，推动重庆国际消费中心城市培育建设。
启动仪式现场。
现场还举行了重庆全市服务消费领域重点项目签约仪式，涵盖火锅产业链协同、餐饮品牌孵化、文旅融合开发、银发经济服务、金融服务等多个领域，11个项目投资金额261.48亿元，一批具有带动效应的合作项目正式落地，为消费提质扩容注入新动能。
重庆全市服务消费领域重点项目签约仪式。
直径10米的超级火锅——重庆火锅天下宴首次亮相大滨路，在白居寺大桥下，以“星际穿越”为主题，将巨型火锅与江城夜景、现代桥体空间深度融合，满足60人同烫火锅，打造出极具视觉冲击力和沉浸感的“火锅+城景”“火锅+江景”新体验。
直径10米的超级火锅。
“重庆火锅马拉松”作为本次活动的重要创新，将组织全市3000余家火锅门店，围绕12个融合了江景、防空洞、老字号、生态等特色的主题线路，在为期一个月的时间内，分阶段开展“热辣开跑”“全民跟跑”“全城加油站”等系列推广。
市民现场品尝火锅。
10月1日至10月31日，本次火锅美食文化节还将通过集合重庆全城火锅“江崖街洞天山园”相关特色店铺，在大众点评推出“两岸江景、防空洞、观景天台、自然露营、社区老灶、临崖吊楼、生态园林、新派锅底、特色食材”等重庆火锅马拉松推荐商家。市民游客可在大众点评搜索“重庆火锅节”进入活动页面，在推荐火锅门店完成打卡、分享任务，获得抽奖机会。
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